Tuesday 28 August 2012

Laminált padló

Azt kérdi egy gyerek tegnap a boltban az anyukájától: Anya, mi az a lamina?
Nos rakjuk a laminált padlót és amint a képen is látható, a család apraja, nagyja besegít.
Már csak napok kérdése és kész a szolgálati lakhelyünk: beköltözhetünk.

János 14:2 BHUNNT
Az én Atyámnak házában sok lakóhely van, ha pedig nem volna, megmondtam volna néktek. Elmegyek, hogy helyet készítsek néktek.


Wednesday 22 August 2012

44-46. Napok

Szállítás. Aki szokott éjszakázni az tudja milyen fárasztó tud lenni egy átdolgozott éjszaka és a nappali pihenés / alvás. Tény, hogy ez a csirkézés legfárasztóbb része.
A dög meleg sajnos sok dögöt hozott de azért maradt több ezer csirke amit pár nap alatt be kell pakolni a teherautókba, hogy aztán hajnalban levágják őket és az áruházak polcaira kerüljenek.
Ma viszont vége a turnusnak, kezdődik a takarítás, készülünk az újabb turnusra és elkezdődik a leégett nevelőtér helyrehozása. A kicsivel több mint 40 napos blog projekt a hat hetes csirke turnusra alapult és ez így ismétlődik mostantól újra.
Innentől ritkábban jelentkezem a bloggal és főleg általánosabb tanyasi életünkről írok majd.
Persze ennek a turnusnak az eredményeit később tudjuk meg, a vágóhídtól is később kapjuk meg a részünket dehát ilyen a vállalkozói élet.

1 Timóteushoz 5:18 BHUNNT

Mert azt mondja az Írás: „a cséplő ökörnek ne kösd be a száját!“ és „méltó a munkás a maga bérére“.


Monday 20 August 2012

43. Nap

Pár napja készítettem egy képet arról a legelőről ahova majd idővel bárányokat és kecskéket szeretnék. A háttérben lévő épületben lennének elszállásolva.
Akárki akármit mond, a legősibb szakma nem a prostituáltaké, hanem a kertészeké és állatgondozóké volt :)
Munkára fel!

1 Mózes 1:26 KAR
És monda Isten: Teremtsünk embert a mi képünkre és  hasonlatosságunkra; és uralkodjék a tenger halain, az ég madarain, a barmokon, mind az egész földön, és a földön csúszó-mászó mindenféle állatokon.

1 Mózes 2:15 KAR
És vevé az Úr Isten az embert, és helyezteté őt az Éden kertjébe, hogy művelje és őrizze azt.


Sunday 19 August 2012

40-42. Napok

Ismét volt szerencsénk egy esküvőre elmenni, ezért maradt ki pár nap blog.
Most jön a szállítás: a következő napokban éjszakázni fogunk. Éjszaka ugyanis hűvösebb van, sötét van és még fontosabb a vágóhíd számára, hogy így hajnalban eljut hozzájuk a csirke, reggel már mehet is a boltok polcára a friss bontott csirke.
A sötét azért fontos, mert olyankor a csirkék nyugton vannak és nem futnak el amikor össze kell őket szedni. A "hűvös" pedig azért, mert szállításkor közel vannak egymáshoz a ládában és nem bírnák jól a meleget. Jövő héten irány a bolt: vegyétek a mi csirkéinket :)

Példabeszédek 31:18 (KAR)
Látja, hogy hasznos az ő munkálkodása; éjjel sem alszik el az ő világa.


Thursday 16 August 2012

39. Nap

Ma három hónapja költöztünk haza. A képen a költözéskor összehordott cuccok egy része látható.
Jövő hétfőn-kedden pedig "költöznek" a csirkék. Véget ér egy újabb turnus és kezdődhet a takarítás, készülődés az új turnusra.
A szállítás előtti előkészületek egyike, hogy le lett vágva a növényzet az ólak hátsó ajtajánál, hogy ezzel is megkönnyítsük a rakodást. Minden segítség kell, hisz két éjszaka alatt 26ezer csirke lesz elszállítva.

2 Péter 3:13-14 BHUNNT

De új eget és új földet várunk az ő ígérete szerint, amelyben igazság lakik.
Ezért tehát, szeretteim, ezeket várva, igyekezzetek, hogy ő tisztának és hiba nélkül valónak találjon titeket békességben.


Wednesday 15 August 2012

38. Nap

Hány csillag van az égen? Na és hányat látsz? Hányszor nézel fel az égre éjszaka? A csirkés élethez hozzátartozik, hogy éjszaka még ki kell menni, villanyt kell kapcsolni, ellenőrizni kell ezt-azt és ilyenkor lehetőségem nyílik, hogy feltekintsek az égre. A hatalmas tejút, a rengeteg csillag nyugalmat sugaroz. Már csak ezért is érdemes volt hazaköltözni.
Azt megmondani, hogy mit hoz a jövő ugyanúgy nem tudom mint megmondani (vagy felfogni), hogy az univerzum véges vagy végtelen.
Zsoltárok 8:4-5 KAR
Mikor látom egeidet, a te újjaidnak munkáját;  a holdat és a csillagokat, a melyeket teremtettél:   Micsoda az ember -  mondom  - hogy megemlékezel róla?  és az embernek fia, hogy gondod van reá?

Tuesday 14 August 2012

37. Nap

A mai nap lehetőségünk volt rá, hogy meglátogassunk egy közeli éttermet. Fantasztikus hangulat, nagyszerű menü. Csak egy dolog szomorít el: a menün sorra olvashatjuk a külföldről bejött húsokat. Francia tanyasi bio gyöngytyúk, Argentin, Amerikai és Japán marha steakek, stb, stb.
Miután megebédeltünk, beszélgettem egy kicsit a pincérrel és kiderült, hogy a nem is olyan nagyon különleges zöldségeket is Pestről kell beszerezzék, mert helyben nem tudnak jó minőségű, friss alapanyagokat beszerezni. Pedig azt a krumplit sem Pesten termelik...
Idővel szeretnénk úgy alakítani a gazdaságunkat, hogy olyan minőségi magyar terményt tudjunk a helyi vásárlókhoz és felhasználókhoz juttatni amiért nem kell mélyen a zsebbe nyúlni. Miért? Mert szomorúan látom, hogy a legjobb minőségű termények el kell hagyják Magyarországot, mert csak külföldön fizetik meg. Ki evett már például hungarikumnak nyilvánított hajdúsági tormát? Mert hiába vagyok debreceni, én sem ettem még ilyet, hisz a termény többsége külföldre kerül.

Péld 13:11
A hiábavalóságból keresett marha megkisebbül; a ki pedig kezével gyűjt, megőregbíti azt.
http://www.youversion.com/bible/Prov.13.11.kar

Monday 13 August 2012

36. Nap

Már csak egy hét és jön a szállítás. Az utolsó hét már tényleg a finish. Megjött az úgynevezett befejező táp, aminek alacsony a fehérje tartalma és magas az energia tartalma. Ilyenkor már napi 2 tonna körüli takarmány fogy ólanként, amiből napi 1 tonna hús keletkezik, vagyis az utolsó héten kb napi 10 dkg-t hízik egy csirke.
Fontos, hogy a megfelelő silóba megfelelő mennyiségű táp kerüljön, azok ne nagyon keveredjenek és, hogy nehogy a végére túl sok maradjon. Egy napi táp ugyanis nagy mennyiségű bevételkiesést okozhat. Jó kis agrár-logisztikai játék ez.

Jakab 1:5 BHUNNT
Ha pedig valakinek nincsen bölcsessége, kérje Istentől, aki mindenkinek készségesen és szemrehányás nélkül megadja.


Sunday 12 August 2012

35. Nap

Sajnos a nagy mennyiségű csirke tartás, pontosabban a nagy számok törvénye miatt ennyi csirkénél naponta fordul elő elhullás. A köztudattal ellentétben azonban nem minden csirke van "antibiotikummal agyonpumpálva". A mi csirkéink is rendszeresen kapnak vitamint, bélflóra, máj és szívvédő készítményeket, azonban a gyógyszer már mindig csak az utolsó megoldás.
Az elhullott csirkéket az ATEV (nem az APEH!!) veszi át és bár a közvetlen közelünkben van egy telephelyük, mégsem hozzájuk viszik...
Szóval mindenképpen azt ajánlom, hogy a boltban minél nagyobb csirkét vegyetek, mert az azt jelenti, hogy a csirke egészségesen szép nagyra nőtt.

Zsoltárok 91:3 KAR
Mert ő szabadít meg téged a madarásznak tőréből, a veszedelmes dögvésztől.


Saturday 11 August 2012

34. Nap

Megy fel a kukorica ára? Amerikában ugyanis még annyira sincs elég mint itthon. Élelmiszer hiány és ár növekedés. Csupa baljós hírek. Ezek után ki csodálkozik, hogy az önellátó életmód felé húz a szívem és, hogy a meglévő termőföldünket ki szeretnénk használni a lehető legnagyobb mértékig? Nem titkolt szándékunk, hogy ezzel másoknak is segíthessünk.

Apostolok 20:35 BHUNNT
[...] Jobb adni, mint kapni.

Friday 10 August 2012

33. Nap

Levegő, víz, táplálék. Akárhányszor bemegyünk az istállóba, ezeket kell elsőnek megfigyelni:
1) milyen a levegő és, hogy van-e elég. A széndioxid kibocsátás miatt mindig friss levegőre van a csirkéknek szükségük, nem beszélve egyébb gázokrol... Ide tartozik még, hogy a levegő hőmérséklete és páratartalma is megfelelő kell legyen, na de erről már írtam. A mai este figyelnünk kell, hogy ha lehűl as idő kint (10 fok várható) akkor még bent is maradjon 20, tehát 2 ventillátor is kikapcsol ha csökken a belső hőmérséklet.
2) figyelni kell, hogy isznak-e rendesen és hogy megfelelő magasságban vannak-e az itatók. Mivel a vízbe keverve kapnak vitamint, ecetet illetve ha szükség van rá akkor gyógyszert, ezért az adagolóra is figyelni kell.
3) táplálék: nem csak a behordó és a behúzó szerkezet működését kell figyelemmel kísérni, hanem, hogy van-e elég és megfelelő takarmány a silóban, illetve, hogy elérhető-e a csirkék számára a kaja.

2 Mózes 23:25 KAR
És szolgáljátok az Urat a ti Istenteket, akkor megáldja a te kenyeredet és vizedet; és eltávolítom ti közűletek a nyavalyát.

Thursday 9 August 2012

32. Nap

A mai nap blogja legyen ez a cikk: a Vidéki Élet Magazin készített velünk egy interjút. Katt IDE.

1 Péter 3:15 BHUNNT
Mindig készek legyetek megfelelni mindenkinek, aki számot kér tőletek a bennetek lévő reménységről

Wednesday 8 August 2012

31. Nap

A csirkék szépen élik hétköznapjaikat, a mai 25 fok körüli hőmérséklet ideális volt számukra. Nos igen, Angliában az időjárás miatt könnyebb lenne a csirke tenyésztés... Na de már nem ott élünk és ezért a helyi körülményekhez kell igazodnunk.
A tanyán most érik a bodzabogyó, vagy ahogy itt hívják, a csete. A környéken sokan szedik és felvásárlás is van. Kb 60-100Ft kilója, ami a vas hulladék felvásárlási árával vetekszik. Sokan is szedik, de nem felhasználni hanem leadni! Pedig remek lekvár, süti és szörp alapanyaga. Jövőre az éléskamránk fontos része lesz.

Példabeszédek 30:25 KAR
A hangyák erőtlen nép, mégis megkeresik  nyárban a magok eledelét;


Tuesday 7 August 2012

30. Nap

Már négy hete, lassan egy hónapja írom a blogom a tanyasi életünkről. Javában folyik a készülődés az ősszre és a jövő évre: hamarosan fel kell szántani azt a területet ahol a gyümölcsösünk és a zöldséges kert lesz.
Bár a kertben csak saját fogyasztásra tervezzük a termelést, ki tudja, a végén a kukoricát a tanyasi csirke nevelésére használjuk...

1 Mózes 1:11 KAR
Azután monda Isten: Hajtson a föld gyenge fűvet, maghozó fűvet, gyümölcsfát, a mely gyümölcsöt hozzon az ő neme szerint, a melyben legyen néki magva e földön. És úgy lőn.

Monday 6 August 2012

26-29. Napok

Pénteken esküvőre voltunk hivatalosak, majd elmentünk Debrecenbe is pár napra, így ebben a turnusban volt egy kis szabadságunk.
A hőség a tanyán is beköszöntött,amit ilyenkor, négy hetes korban már egyre nehezebben bírnak a csirkék.  Az ólban kb 35 fok van, a csirkék hőérzetét a 4 nagy teljesítményű szívó ventillátor mellett egy víz spriccelő technika is csökkenti. Holnapra pedig jön a lehűlés.

Erről pedig eszembejut, hogy várom már azt amikor az emberek "nem éheznek többé, sem nem szomjúhoznak többé, a nap nem tűz rájuk, sem semmi hőség" (Jelenések 7:16 BHUNNT)

Thursday 2 August 2012

25. Nap

Magyarországon jöhetnek olyan viharok amik hatására egy gyengébb hálózatban áramkimaradás vagy akár hosszabb áramszünet is felléphet.
Mivel a csirkeólak etető rendszerét, világítását és a szellőztetését is elektromos rendszer biztosítja, nem engedhetjük meg, hogy fél óránál hosszabb áramszünet legyen. A szellőzés leállása miatt (mivel a ventillátor zsalu lezár) a csirkék akár meg is fulladhatnak.
A leállás elkerülésére van egy agregátorunk amit ma egy Zetor traktorral áthuzattunk a leégett ól mellől a működő ól mellé. Terveim között szerepel pár automata generátor beszerzése, hogy nyugodtabban lehessünk a viharok idején, és ne kelljen akkor, hirtelen a régi generátorral kínlódni. Mert viharok bizony bármikor jöhetnek.

Apostolok 27:20 BHUNNT

Amikor pedig több napon át sem nap, sem csillagok nem látszottak, és nem kis vihar szorongatott, életben maradásunk minden reménysége elveszett.

Máté 8:26-27 BHUNNT

De ő ezt mondta nekik: „Mit féltek, ó, kicsinyhitűek?“ Ekkor fölkelt, megdorgálta a szeleket és a tengert, és nagy csendesség lett. Az emberek pedig elcsodálkoztak, és mondták: „Kicsoda ez, hogy mind a szelek, mind a tenger engedelmeskedik neki?“


Wednesday 1 August 2012

24. Nap

Akarva akaratlanul is nap mint nap összehasonlítom az angol és a magyar helyzetet. Próbálok optimizmust és pozitív gondolkodást hozni a magyar életbe és legalább az állandó problémázás helyett bemutatni, hogy működhet ez ám rendesen is.
Keresztény emberként fontosnak tartom, hogy a csirkézéshez is úgy álljak hozzá, hogy azzal ne csak a magam és a csirkék, hanem mások érdekeit is szolgáljam.

Filippiekhez 2:4 BHUNNT
Ne nézze senki csak a maga hasznát, hanem a másokét is.