Jelenleg őzlábgombánk és déli tőkegombánk van, de vettünk laskagomba csírát, amivel nem csak egy farönköt, hanem a pár hónapos lebomlási időben bízva eldobható pelenkákat is "beoltottunk". Utóbbiból persze nem fogyasztási céllal. Ezeken kívül egy kis láda csiperkegombát is vettünk, hátha sikerül termelni belőle.
Az őzlábgombánál figyelni kell arra, hogy a nagy őzlábgomba és a piruló őzlábgomba mellett van pár mérgező faj is ami nagyon hasonlít rájuk. Mindenképpen vizsgáltassátok ezért be őket!
No de itt minden OK volt, ezeket szépen megtisztítottuk és gombapörkölt lett belőle.
Találtunk viszont déli tőkegombát is, ami farönkökön nő. És fantasztikus íze van!
Mi fokhagymás pirított gombát készítettünk belőle. Íme Sári tányérja:
Jövőre jobban figyelünk és időben szólunk, hogy lehessen jönni hozzánk gombát enni!
No comments:
Post a Comment