Monday, 14 January 2013

Rózsás Alma Pite

Az almás rózsa pite receptjét több helyen is meg lehet találni. Életszépítőktől itt.  Original English recipe here.

További képek itt: http://www.facebook.com/barabasbakery

Készül a remekmű


Frissen a sütőből

A vaj helyett sajnos margarint kellett használnom és nem volt annyi mandula sem itthon mint ahogy a recept írja. A narancshéj reszeléssel csak óvatosan, mostanában sok rosszat lehet hallani a kezelt déligyümölcsökről. Szerintem kihagyható.
Sütés előtt

Sütés után
A krémből is ki lehet hagyni a bort, de ha valaki használ az tegyen bele jó minőségűt de ha lehet akkor szárazat, mert túl édes legy egyébként. A maradékot fel lehet használni rizottóhoz vagy krémes serpenyőben sült májhoz. Nem kell ám meginni!!
Rózsás pite

Szóval tekintettel a téli hidegre, a nagy hóra meg mivel Áronnak majdnem mindennap adunk almát és mindig meghámozzuk, egy ilyen recept pont jó a megmaradt almahéj tökéletes felhasználásra.
Sok lett a tészta szóval készült belőle egy kis rózsa almával

Jó sütögetést és jó étvágyat!


1 comment: